Сетевая форма реализации образовательных программ в действии

17 апреля в рамках договора о сетевой форме реализации образовательных программ доцент кафедры ТХПЗ Брасалин С.Н. провел практико-ориентированное учебное занятие по дисциплине «Технологии и оборудование зерноперерабатывающих предприятий» для студентов направления «Продукты питания из растительного сырья» (гр. ПРС-31) на производственной площадке компании ООО «РусПром».

Руководитель Барнаульского представительства компании ООО «РусПром» А.О. Погорелый рассказал о предприятии, его структуре и перспективах развития, после чего специалисты компании продемонстрировали студентам устройство и принципы работы современных оптических сортировочных машин торговой марки «Мейер», призванных обеспечить высочайшую степень очистки зерна и многих пищевых продуктов от мельчайших посторонних примесей.

Студентам не только продемонстрировали технологические возможности оптических сортировочных машин, показали и объяснили конструктивные особенности машин в условиях использования для сортировки разных пищевых продуктов, но и предоставили возможность им самим выполнить настройку технологических режимов оборудования для оценки их эффективности.

Практическая часть прошла с большим интересом и надолго запомнится студента. Особенно приятно, что в реализации занятия активное участие принимали сотрудники компании – выпускники бакалавриата и магистратуры направления подготовки «Продукты питания из растительного сырья» кафедры ТХПЗ.