Приглашаем принять участие во Всероссийской конференции «Кадры в хлебопечении: образование — ключ к развитию личности, общества и государства», которое пройдет 22 сентября 2019 г. в рамках программных мероприятий Всемирного Форума по хлебопечению «Хлеб-это мир» в Калужской области, парк «ЭТНОМИР»
Целевая аудитория: студенты и преподаватели ведущих вузов и колледжей РФ, эксперты, СМИ, представители хлебопекарного бизнеса и общественных организаций.
1. Пресс-завтрак со СМИ «Плюсы и минусы современного образования при подготовке квалифицированных кадров».
2. Пленарное заседание «Профессиональные кадры — проблема №1 в хлебопечении»
3. Молодежные дебаты «Карьера пекаря: путь к успеху (российский и международный опыт)»
4. Эксклюзивная встреча с хлебным сомелье. Дегустация хлебных трендов.
Ключевые вопросы:
- обязательные знания «хлебного» языка;
- вдохновение — книги, мастер-классы и личное общение;
- роскошь или средство насыщения;
- редкая профессия: а я пекаря узнаю по рукам.
