Студенты кафедры ТХПЗ в рамках учебной практики посетили производственную площадку ЗАО «Алейскзернопродукт им. С.Н. Старовойтова».
С данным предприятием АлтГТУ имеет долгосрочный договор о практической подготовке студентов направления «Продукты питания из растительного сырья» очной и заочной форм обучения.
ЗАО «Алейскзернопродукт им. С.Н. Старовойтова» – это мощный зерноперерабатывающий комплекс с полным технологическим циклом от переработки зерна до производства и упаковки продукции, одно из крупнейших и наиболее современных предприятий в зерноперерабатывающей отрасли России. Ведущие специалисты ознакомили будущих инженеров-технологов с мукомольным заводом, цехом по производству макаронных изделий, элеватором с прилегающими силосными корпусами, приемно-отпускными устройствами, показали строящееся приемное устройство с железнодорожного транспорта, рассказали об остальных цехах предприятия.
Как отмечают на кафедре, подобные экскурсии и личное знакомство с работой предприятия обеспечивают более эффективное усвоение учебного материала профильных дисциплин и гарантируют лучшую практическую подготовку студентов.
