Исследование рынка сыра и сырных продуктов.
Авторы:
Тузовская С.А.,
Карпова Е.В.
Наука и практика организации производства и управления (Организация–2017) материалы международной научно-практической конференции. Барнаул Изд-во АлтГТУ. 2018. С. 206-216.